#restaurantJB #johorbahru
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Tan Izakaya @ Mount Austin, JB
Non Halal
Modern fusion Izakaya style restaurant.
Located on the second floor of the left end of the shop lot, right by the entrance to the golf course in Austin.
After 2 years, I visit to This fusion izakaya, but the food is still delicious and the combination of ingredients is still very good. The menu is full of attractive dishes!
The simplicity of Japanese cuisine, which makes the most of the best ingredients, is combined with the complex and deep flavors of Asian cuisine.
Creative dishes such as grilled squid with longan and ponzu, salmon noodles served with orange ponzu, and shrimp cutlet sandwiches are very tasty and drinkable.
Fresh raw oysters from Ireland are also a popular menu item.
My photos:
-Roku Gin Soda RM30
-Hana Awaka Yuzu ( sparkling sake) RM48
-Kushiyaki ( main price is RM5-11)
Tsukune RM9
Thigh with leek RM8
Engawa RM19
etc.
-Irish Oyster (L) RM19/pc
-Tako carpaccio RM23
-Salmon Noodle RM29
-Crab & Roe dips RM29
-Gyoza RM19
-Squid Grill RM31
-Ebi Katsu Sando RM25
-Parfait ( Thai milk tea) RM14
Tan Izakaya
Off day: Monday
Opening hours: 6pm-12am
Tel: 016-761-5476
Address:
1-01, Jalan Austin Heights 8/1, Taman Mount Austin, 81100 Johor Bahru, Johor
オースティンのゴルフ場入り口の右脇、ショップロットの左端の2階にあるヒュージョン居酒屋。2年ぶりに伺いましたが、お料理のおいしさと資材の組み合わせの妙は健在でした。魅力的なメニューがたくさん！
日本料理の素材の良さを活かしたシンプルさに、アジア料理の複雑で奥深い味わいを融合させています。
ロンガンとポン酢を合わせたイカ焼き、オレンジポン酢でいただくサーモンヌードル、海老カツサンドなど、クリエイティブなお料理はとてもおいしく、お酒も進みます。
アイルランド産フレッシュ生牡蠣も人気メニュー。
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
Instagram:
https://instagram.com/yoshiko_lifeistravel
Facebook:
https://facebook.com/jbgourmet
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TaN izakaya @ Mount Austin, JB
TaN izakaya @ Mount Austin, JB
Non Halal
Asian Fusion & Japanese inspired Tapas Bar.
Chef’s Fine cuisine skill turn ingredients into beautiful, modern, sophisticated dishes.
And If you come here around 7pm, can enjoy beautiful sunset too.
I like here so much. Because I think here is very new style fusion restaurant.
This time, I had special Omakase course. ( 13 course RM175 per pax). If you reserve whole restaurant, Chef will make a special menu.
※ Budget of 1 dinner reservation whole restaurant : RM3000 〜 include foods and drinks.
Off day: Monday
Opening hours: 6pm-12am
Tel/WhatsApp : 016-761-5476
I had these dishes: Omakase 13course
-Aperitif: Yuzu
ゆずソーダアペリティフ
-Salmon marinade with Orange- ponzu, Daikon, Caviar
サーモン オレンジポン酢マリネ、大根、キャビア
-Zucchini salad, Iberico ham, Feta cheese, Sesame dressing
ズッキーニサラダ、イベリコ生ハム、フェタチーズ、セサミドレッシング
-Skewers: Chicken Wing
手羽先串焼き
-Skewers: Chicken Thigh
とりもも串焼き
-Skewers: Pork cheek, Leek salt
豚頬肉 ねぎ塩 串焼き
-Slipper Lobster, Miso XO sauce
うちわエビ 味噌XOソース
-Fried mushroom, Truffle oil, Nori, Half boiled egg
フライドマッシュルーム トリュフの香り 海苔、半熟卵
-Skewers: Tsukune, Egg york
つくね串
-Golden Snapper, Seafood congee, Ice Plant
ゴールデンスナッパー シーフード粥(たこ、貝)、アイスプラント
-Pork Patty Sandwich
ポークパティサンドウィッチ
-Onigiri, Wagyu, Foie gras
おにぎり 和牛とフォアグラ
-Tofu Dango, Gula Melaka, Salty Coconut
ココナツグラマラカ豆腐団子
オースティン、ゴルフ場横のショップロット2階にある居酒屋タパスバー。
ファインキュイジーヌの技で、日本のエッセンスとアジアンヒュージョンをミックスさせた新しいスタイルのモダン居酒屋。
JBではとても新しいスタイルで、洗練された味の数々。串焼きは備長炭でふっくら仕上げていて、とてもオススメの場所です。
夜7時ごろ来ると美しい夕日を見ながら食事できます。
ぜひたくさん注文していろいろな味を試して欲しいです。
今回は、おまかせコースをいただきました。レストランを丸ごと貸し切る場合、このようなおまかせコースを作ってくれるとのこと。
料理とドリンク込みで、RM3000から受け付けているとのことなので、20人程度のちょっとしたイベントや会合に使えそうです。メニュー詳細は上記。
https://www.facebook.com/tanizakaya/
Japanese Yoshiko’s Malaysia Review
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Tan Izakaya @ Mount Austin
Tan Izakaya @ Mount Austin
Non Halal
Just New Open !
Modern fusion Izakaya style restaurant.
Famous Chef of Fine Dining in Penang opened here with exploring new concept.
Simple Japanese cuisine that takes advantage of the freshness of the ingredients, the complexity and richness of Asian flavors, the beauty and sophistication of fine dining, all mixed together in a casual izakaya style at a middle-class price range.
Wonderful food, good atmosphere.
Each dish are so wonderful, I want to mention detail. But not enough space !
Enjoy many kinds of delicious foods.
Skewers ( grilled by Binchotan)RM6-25.
Tuna Tataki RM23, Mushroom( tea aroma)RM13, Tiger Prawn RM21, Whitebait with Nori Mayonnaise RM16 etc.
Of course I made next reservation soon !
Opening hours: 5pm-10pm
Off day: Monday
Tel: 016-761-5476
Facebook
https://www.facebook.com/T%C3%A0N-izakaya-100940771832433/
Instagram
https://instagram.com/tan_izakaya?igshid=1p96d7592lcvx
オースティンのゴルフ場入り口の右脇、ショップロットの左端の2階にオープンしたばかりのヒュージョン居酒屋。
ペナンの有名なファインキュイジーヌのシェフが、新たなコンセプトで仲間とオープンさせたお店。
日本料理の素材の良さを活かしたシンプルさ、アジア料理の複雑で奥深い味わい、ファインダイニングの洗練さと上質感を融合させた上で、カジュアルな居酒屋スタイルで気軽な料金体系。
さまざまなソースや味わいを取り入れた料理はどれも素晴らしく、ぜひいろいろなものをオーダーして試して欲しいです。
やきとりは備長炭で焼いています。メニューは2ヶ月ごとに少しずつ変えていく予定とのこと。
お酒持ち込み料は、1本あたりRM40。
予約がオススメ。私はその場ですぐ次の予約をいれました。
https://m.facebook.com/T%C3%A0N-izakaya-100940771832433/
